Ινδοκάρυδο Εξωτερικού

Η καρύδα είναι πηγή αντιοξειδωτικών στοιχείων βιταμινών και μετάλλων. Το ινδοκάρυδο χρησιμοποιείται κυρίως σε συνταγές ζαχαροπλαστικής τόσο για να διακοσμήσει τα γλυκά, όσο και να δώσει την μοναδική γεύση της καρύδας. Μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό γεύμα, στο γιαούρτι και τα δημητριακά. Συναντάμε το ινδοκάρυδο και σε συνταγές μαγειρικής κυρίως σε εξωτικές κουζίνες, όπως ινδική και ασιατική.