Το αποξηραμένο νεκταρίνι είναι ένα υγιεινό σνακ για όλη την διάρκεια της ημέρας. Περιέχει ελάχιστες θερμίδες και γι' αυτό προτιμάται σε περιόδους δίαιτας. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Μπορείτε να γευτείτε τα αποξηραμένα νεκταρίνια με γιαούρτι, παγωτό, μέλι ή να φτιάξετε τις δικές σας μπάρες δημητριακών.