Τα αποξηραμένα rasberry είναι γλυκά με ελαφρά ξινή γεύση. Πλούσια σε βιταμίνες Β1, Β3, C, D και Ε, σίδηρο και μαγνήσιο μπορούν να σας συνοδεύσουν καθ΄ όλη την διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να τα καταναλώσετε σκέτα ως σνακ ή να συνοδευτούν με γιαούρτι, γάλα, δημητριακά και μούσλι. Επίσης χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σε συνταγές ζαχαροπλαστικής.